蓝莓英文名称Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓被誉为世界水果皇后，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。

　　蓝莓的营养成分包括果胶、维生素A、维生素C、花青素、钾元素等， 可预防重度近视、视网膜剥离，有强抗氧化和抗过敏的功能，改善人体的睡眠质量，改善血液循环、减少得心血管疾病的概率，还具有美白肌肤的作用。

　　蓝莓给人的印象是价格不太亲民，从售价上来说， 也能称为水果皇后。蓝莓价格高可能是因为它功效多， 有一定的保健作用，再就是生长环境有一定的要求，产量有限。

　　很早以前买过几次蓝莓， 忘记是产地是国内什么地方了，小小的一盒就要二三十块钱，而且口感很一般，还有点酸，口感上远不如其他水果。此后就再没买过。

　　后来青岛胶南也开始种植蓝莓了，还搞了采摘节， 但是从来没去过。

　　青岛胶南（今青岛市黄岛区西部）春迟秋爽、夏无酷暑、冬无严寒，加上偏酸性的土壤条件和凉爽的海洋性气候，非常适合蓝莓的生长，从2002年开始引种，发展至今已是目前全国县域种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区，是蓝莓之乡。

　　市场上也出现了胶南产的蓝莓，买过一次，感觉也不是很好吃，就彻底放弃了吃蓝莓的念头。

　　有一年去智利， 这个国家的食物给我留下了深刻印象， 一个重要特点就是甜，能齁死人的那种甜，蓝莓也很甜。

　　一天早上路过一个菜市场， 看到很多水果摊，摆了很多水果， 其中就有蓝莓。

　　小摊贩很热情地推销，说美国市场的蓝莓全是智利产的，还说他卖的这种蓝莓就是出口到美国的，可能类似我们常说的出口转内销吧。

　　买了两盒这种智利蓝莓，按照汇率换算了一下，价格比国内市场上的售价低很多。

　　吃完第一颗，就完全打破了以前对蓝莓的所有印象太甜了，太好吃了！

　　可惜这东西只有在智利能吃到，下次再想吃，只能是可遇而不可求了。

　　胶南蓝莓为国家农产品地理标志产品，如今在一些大城市也能发现它们的影子。

　　今天， 胶南的朋友给了很多蓝莓。 我对蓝莓不太感冒， 然而盛情难却，就收下了。

　　回家打开尝了几颗，微酸， 主体味道是甜的，口感比几年前吃的时候好多了。现在蓝莓的销售价格也还是不低，连续吃了好几盒， 感觉有些奢侈了。

????(文章来源：青岛船供老张)