中秋节将至，为了保证生猪定点屠宰场肉品质量安全和生产安全，确保广大市民节日期间“舌尖上的安全”，近日，桂林市农业综合行政执法支队派出检查组，对全市三家定点屠宰场进行了突击检查。

　　检查组主要查看并了解屠宰企业生猪入场查证验物、屠宰检验检疫，病害猪及其产品无害化处理、生猪“瘦肉精”自检、非洲猪瘟PCR检测和企业安全生产等情况。并对圈内存栏的生猪进行了现场勘查，没有病死猪现象。

　　检查组要求，屠宰场业主必须严格落实食品安全主体责任，进一步强化肉食品安全意识，不得有屠宰加工病死猪、屠宰添加使用“瘦肉精”和注水或注入其他物质等违法违规行为。检疫及检验人员必须按要求到岗到位，认真履职，节日期间要加大“瘦肉精”的检测频率，杜绝病害生猪进入屠场和不合格的生猪产品流入市场，做到“守土有责、守土尽责”，切实保障广大人民吃上放心肉，度过一个安全、祥和的节日。