据农业农村部监测，2月10日-2月16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为38.86元/公斤，环比上涨1.4%，同比上涨205.5%。白条肉平均出厂价格为50.11元/公斤，环比上涨1.6%，同比上涨190.5%。
（屠宰行业管理处 提供）
