据农业农村部监测，4月27日—5月3日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为32.79元/公斤，环比下降2.0%，同比上涨117.7%。白条肉平均出厂价格为42.32元/公斤，环比下降1.7%，同比上涨116.1%。
