2013年5月17日，始兴县被中国特产协会授予“中国杨梅之乡”称号。

　　广东省始兴县是国家级生态示范区，生态环境优良，杨梅种植历史长达300年之久。始兴种植的杨梅具有果正、个大、色靓、味浓及耐储运等特点，并已通过了国家绿色食品认证，深受广大消费者的青睐，除大部分销往省内外及港、澳地区外，现已有部分产品开始出口至德国、法国等欧洲国家。

　　近年来，始兴县大力发展杨梅特色产业，先后引进东魁杨梅、黑炭杨梅等多个优良杨梅品种，建立了江口万亩水果示范基地、洪源果业杨梅示范基地及粤山杨梅生产基地、杨梅山庄、天菊杨梅园等多个样板示范点，至今全县种植杨梅面积已超1万多亩，规模之大、产量之高、影响之远、辐射之广位列广东之最，其中洪源果业杨梅园规模之大位于全国前列。