为保障动物产品质量安全，维护公共卫生安全，农业农村部近几年不断加大兽药风险评估和安全再评价工作力度，近3年共禁止了8种兽药抗菌药用于食品动物。即2015年禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星等4种人兽共用抗菌药物用于食品动物，2017年禁止非泼罗尼用于食品动物，2018年禁止喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药用于食品动物。此外，2016年还禁止硫酸黏菌素预混剂用于动物促生长。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　2019年7月9日，农业农村部发布了194号公告，规定自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，且自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　面对即将到来的无抗时代，各种替抗产品层出不穷，据中国饲料行业信息网从各方的调研数据显示，已经有88%的企业开发出无抗饲料产品，有的早已上市;而在选择替抗添加剂产品时，益生菌以67.8%的认可度排名第一，其次是功能性酶制剂62.71%的认可度、第三是植物精油59.32%、植物提取物52.54%。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　什么是植物精油呢?植物进行光合作用后,细胞会分泌芬香分子,并聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上，将香囊提炼萃取后,即为植物精油。植物精油主要是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。植物精油的化学组成十分复杂，目前发现构成精油的化学物质高达22000多种，含有烃、醇、醚、酚、酸、酯、醛、酮、内酯等成分，大体可归纳为萜烯衍生物、芳香族化合物、脂肪族化合物和含氮含硫类化合物4大类。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　最近20年来，植物精油在养殖行业中的应用逐渐被重视，大量的试验研究表明适当浓度的植物精油能改善动物适口性、提高采食量、提高自身免疫机能、抗菌杀菌、抗氧化等多种功效，替抗潜力巨大。植物精油对动物的生物学功效主要体现在：TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　(1)植物精油杀菌抑菌功能：大多数香辛植物精油都具有抗真菌、细菌及其他微生物的活性，例如含香芹酚、百里香酚、肉桂醛等的植物精油，抗菌作用非常强，多作为安全高效的抑菌剂，应用在食品、养殖、饲料等领域。不同精油配合使用，其产生的协同增效作用可以有效提高植物精油的广谱抗菌性，并增强对微生物的抑制杀菌效果。植物精油对微生物杀菌抑菌的作用机理可归纳为其活性组分破坏细胞膜脂和膜蛋白，影响细胞膜的正常生物学功能，引起细菌生长受到抑制甚至死亡。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　(2)植物精油诱食、促生长功能：植物精油可作为香味剂添加到动物日粮中起诱食作用，增加采食量，提高动物生产性能，这种调味诱食功能在猪上表现得更为明显。植物精油可调节机体机能，增强动物的体液免疫和细胞免疫功能，帮助抵抗各种病菌、病毒的攻击。植物精油可刺激肠道绒毛发育，促进肠道各种消化酶的分泌，改善动物的消化吸收功能，从而提高对饲料的消化利用率。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　(3)植物精油的抗氧化功能：植物精油组分中的醛、酚类及其衍生物具有抗氧化功能。植物精油的抗氧化作用是基于可以为自由基提供氢或电子，部分植物精油的芳香结构具有修饰未配对电子的能力，可以保护其他生物活性分子免于被氧化。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　为了更好地了解植物精油，特此采访了北京中科景明生物技术有限公司产品总监---江生。并以植物精油产品益百酚为例说明：TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　 益百酚从多种抑菌杀菌的精油成分中筛选开发出，是一款以香芹酚和百里香酚为主要成分的精油类产品，精油产品很多，益百酚又有哪些独特之处呢?TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

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　　首先，益百酚是一款天然提取的植物精油，其原油进口自欧洲一家以生产香料为主的具有97年历史的著名企业，是国际上精油的主要供应商之一。天然提取精油纯度高、适口性好。而化工合成的含有微量化工杂质和合成中间体成分影响适口性;天然精油除了含有主要有效成分还含有大量的其它活性成分，从而发挥协同作用。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　其次，益百酚主要以香芹酚和百里香酚为主，两者采用2：1的配比而成，因为通过多次试验表明，香芹酚和百里香酚的抑菌效果在其浓度2：1的时候效果最佳。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

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益百酚对大肠杆菌k88的抑菌效果试验TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　第三，精油易挥发、易氧化及消化道前段吸收快是使用过程中必须解决的问题。北京中科景明生物技术有限公司将进口的原油先经过乳化分散，然后加入200目以上的二氧化硅作为吸附剂，再进行脂肪包被，形成双层包被的微囊制剂。产品稳定性强，耐高温制粒，最终达到过胃，肠道缓释的效果。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　第四，益百酚产品的平均粒度是0.28mm，每克约含有四万个颗粒，能够更好的在饲料中均匀分布。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　替抗不是一种产品替代一种抗生素的简单替换作用，动物高效的生产性能首先得有优良的种源，其次是合理的营养，再加上养殖环境和管理手段，才能保障动物高效的生产性能。植物精油在替代抗生素的产品中起到了重要的作用，四川农业大学余冰教授曾经指出，精油产品还存在功能定位、效果客观评价、作用机制及毒性、与其他产品组合以及质量控制问题等等，还需要我们做更系统更全面的工作。TKN中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧