中国人民银行授权中国外汇交易中心公布，2020年5月7日银行间外汇市场人民币汇率中间价为：1美元对人民币7.0931元，1欧元对人民币7.6548元，100日元对人民币6.6822元，1港元对人民币0.91503元，1英镑对人民币8.7414元，1澳大利亚元对人民币4.5301元，1新西兰元对人民币4.2584元，1新加坡元对人民币4.9855元，1瑞士法郎对人民币7.2729元，1加拿大元对人民币5.0060元，人民币1元对0.60941林吉特，人民币1元对10.4920俄罗斯卢布, 人民币1元对2.6527南非兰特，人民币1元对172.70韩元，人民币1元对0.51786阿联酋迪拉姆，人民币1元对0.52957沙特里亚尔，人民币1元对45.7862匈牙利福林，人民币1元对0.59408波兰兹罗提，人民币1元对0.9744丹麦克朗，人民币1元对1.3887瑞典克朗，人民币1元对1.4485挪威克朗，人民币1元对1.01487土耳其里拉，人民币1元对3.4513墨西哥比索，人民币1元对4.5704泰铢。