市卫健委介绍，调查内容包括家庭和个人基本信息问卷；含油、盐、糖食品的食物频率调查问卷；食物称重问卷；非连续3天24小时回顾调查问卷和身高体重测量等。调查将在石景山区八宝山街道、金顶街街道、八角街道3个街道展开，每个街道抽取4个居委会，每个居委会抽取10户家庭。调查对象为在调查点内居住超过6个月的常住人口中3岁及以上健康人群，3岁至14岁，15岁至59岁，60岁以上人口分别占总人口数的16.60%，70.14%，13.26%。
市疾控中心营养与食品卫生所将负责组织本次调查工作，石景山区卫生健康委负责辖区内各调查点调查工作的组织实施，石景山区疾控中心负责开展现场调查。
（第一农经整理）
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