通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第11周（03月09日-03月15日）41个品种蔬菜批发交易情况监测，总体环比表现：批发总量增长、大宗品种批发量明显增长；总体算术批发价小幅上涨、大宗品种算术批发价平稳；总交易车数增长。与2月比：总体算术批发价、大宗品种算术批发价均明显下跌。

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　（一）蔬菜批发总量环比增长

　　第11周蔬菜批发量表现25增10减6平稳，总批发上市量比上周增3224吨，环比增9.43%，表现增长。具体表现，环比增加品种及变化：芋儿626吨、仔姜136吨、芹菜510吨、四季豆611吨、黄瓜1366吨，环比分别增68.35%、56.74%、33.36%、31.03%、31.00%，均表现陡增；冬瓜1059吨、苦瓜524吨、青椒2696吨，环比分别增27.01%、25.85%、23.85%，均表现大幅增长；莴笋、白萝卜、香菇、老南瓜、土豆、莲藕、番茄环比分别增16.56%、16.10%、16.03%、13.75%、12.84%、11.39%、11.14%，均表现明显增长。环比减少品种及变化：蒜薹173吨，环比减35.11%，表现骤减；小米椒149吨、瓢儿白217吨，环比分别减23.69%、20.59%，均表现大幅减少；小瓜、洋葱、菜玉米、西兰花环比分别减16.94%、11.82%、11.13%、10.28%，均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内（增减幅前十位品种见下表）。

　　（二）大宗蔬菜批发量环比明显增长

　　本周大宗蔬菜品种18个，表现14增2减2平稳，批发量环比增2829吨、增10.61%，表现明显增长。具体表现，环比增加大宗品种及交易量：黄瓜环比增31.00%，表现陡增；冬瓜、青椒环比分别增27.01%、23.85%，均表现大幅增长；莴笋2276吨、白萝卜1084吨、老南瓜1042吨、土豆5658吨、莲藕1164吨、番茄2707吨，环比分别增16.56%、16.10%、13.75%、12.82%、11.39%、11.14%，均表现明显增长；茄子1312吨、大蒜1482吨、洗葱955吨，环比分别增9.00%、8.34%、8.04%，均表现增长；大葱877吨，环比增5.72%，表现小幅增长；莲花白1828吨，环比增2.03%，表现略增。环比减少品种及交易量：洋葱799吨、菜玉米970吨，环比分别减11.82%、11.13%，均表现明显减少。花菜、胡萝卜环比均表现平稳。（详情见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　（一）总体算术批发价格环比小幅上涨、与上月比明显下跌

　　第11周蔬菜批发价格环比表现17涨17跌7平稳，总体算术批发均价5.14元（为公斤价，以下同），环比上浮4.05%，表现小幅上涨；与2月算术均价比跌10.01%，表现明显下跌。加权批发均价4.05元，环比下滑0.99%，表现平稳；与2月加权均价比跌9.94%，表现下跌。具体表现，环比上涨品种及价格变化：蒜薹12.46元，环比涨25.65%，表现大幅上涨；小白菜2.10元、豇豆8.79元、平菇7.24元、花菜2.51元、洗葱3.43元，环比分别涨15.75%、14.74%、13.68%、12.82%、11.11%，均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化：小瓜2.81元，环比跌25.94%，表现大幅下跌；莲藕5.14元、黄秧白1.70元、洋葱3.46元、菜心2.71元、老南瓜1.75元，环比分别跌15.89%、13.77%、12.95%、11.30%、10.58%，均表现明显下跌。与2月比：9涨32跌，菜玉米涨26.90%，表现大幅上涨；红萝卜涨11.70%，表现明显上涨。小瓜、蒜薹、红头火葱、莲藕分别跌48.35%、40.01%、39.38%、39.05%，均表现骤降；莲花白、韭菜、芹菜、苦瓜、茄子分别跌28.44%、27.28%、23.89%、23.69%、20.79%，均表现大幅下跌；香菇、莴笋、洗葱、大葱、瓢儿白、丝瓜、花菜、老姜、胡萝卜、番茄、仔姜、黄秧白、洋葱分别跌17.62%、17.27%、17.12%、16.93%、15.83%、14.79%、14.72%、14.15%、13.72%、12.30%、12.21%、11.27%、10.48%，均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。（部分品种见下表）

　　（二）大宗蔬菜算术批发价格环比平稳、与上月比明显下跌

　　本周大宗蔬菜价格环比表现7涨9跌2平稳，批发算术均价3.73元，环比下滑0.88%，表现平稳；与2月大宗蔬菜算术批发均价比跌19.91%，表现明显下跌。大宗加权批发均价3.76元，环比下滑0.22%，表现平稳；与2月大宗加权批发均价比跌14.64%，表现明显下跌。分品种看，环比表现涨大宗品种及价格：花菜、洗葱环比分别涨12.82%、11.11%，均表现明显上涨；胡萝卜3.93元，环比涨9.13%，表现上涨；大蒜9.74元、青椒5.24元，环比分别涨4.76%、4.26%，均表现小幅上涨；黄瓜6.67元、菜玉米4.37元，环比分别涨3.78%、3.73%，均表现略涨。环比表现跌的大宗品种及价格:莲藕、洋葱、老南瓜环比分别跌15.89%、12.95%、10.58%，均表现明显下跌；莲花白1.36元、莴笋1.81元、白萝卜0.90元，环比分别跌9.52%、7.97%、6.67%，均表现下跌；冬瓜1.55元、番茄5.90元，环比分别跌5.65%、5.28%，均表现小幅下跌；茄子4.21元，环比跌3.28%，表现略跌。土豆和大葱均表现平稳。与2月比：4涨14跌。菜玉米涨26.90%，表现大幅上涨；青椒、黄瓜分别涨9.78%、6.01%，均表现上涨；大蒜涨3.08%，表现略涨。莲藕跌39.05%，表现骤降；莲花白、茄子分别跌28.44%、20.79%，均表现大幅下跌；莴笋、洗葱、大葱、花菜、胡萝卜、番茄、洋葱分别跌17.27%、17.12%、16.93%、14.72%、13.72%、12.30%、10.48%，均表现明显下跌；土豆、冬瓜、白萝卜分别跌9.47%、8.64%、6.62%，均表现下跌；老南瓜跌2.39%，表现略跌。（详情见下表）

　　三、批发交易车数环比增长

　　该市场第11周蔬菜交易车数环比表现23增15减3平稳，总交易车数为3066车，环比增7.02%，表现增长。具体品种表现，环比增加品种及车数：四季豆38车、丝瓜11车、仔姜15车、黄瓜75车、冬瓜36车、芋儿33车，环比分别增58.33%、57.14%、50.00%、38.89%、38.46%、32.00%，均表现陡增；芹菜89车、老南瓜41车、苦瓜22车、青椒171车、莴笋230车，环比分别增27.14%、24.24%、22.22%、21.28%、21.05%，均表现大幅增长；土豆183车、番茄206车、白萝卜97车、茄子63车、豇豆11车，环比分别增15.09%、13.19%、12.79%、12.50%、10.00%，均表现明显增长。环比减少品种及车数：蒜薹18车，环比减37.93%，表现骤减；红头火葱11车，环比减21.43%，表现大幅减少；香菇41车、西兰花24车、洋葱27车、菜玉米35车，环比分别减19.61%、17.24%、12.90%、12.50%，均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。（增减幅前十位品种见下表）