南京凤凰源鱼苗养殖基地于1996年建场到现在已经发展成为一家集热带优良新吉奥罗非鱼苗和淡水鲳鱼苗亲本培育、繁殖，以及高效养殖研究与技术推广的专业性综合性服务的大型鱼苗基地，本基地拥有独特的地理优势—温泉泉眼。不同于一般的露天鱼场，冬天需要大棚来保持温度以免鱼苗死亡，而本基地完全露天的，包括冬天，这样的鱼苗可以呼吸到新鲜的空气，而且完全适应大自然的天然气候，这样的鱼苗存活率极高，关键在于运输的过程中生存率高，放到鱼场里养殖适应环境快，生长迅速。现主打品种有： 单性罗非鱼苗、淡水鲳鱼苗、鲫鱼苗等；养殖场每年可对外提供淡水鲳鱼鱼苗2000万尾以上，鱼苗大量供应江苏、上海，浙江、安徽、河南等众多省份，并出口远销东南亚国家。

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