獭兔学名力克斯兔特点是：全身着生密而光亮如丝的短绒毛（1.6厘米左右），无突出的枪毛，有自然形成的漂亮波纹，保温性好，不易脱落，具有短、细、密、平、美、牢六大特点。獭兔体形中等，结构匀称，头宽大，耳中等大，竖立呈V形，眼大而圆，腰部肌肉丰满，臀部发达，成年母兔3.4--4.3公斤, 公兔3.6—4.8公斤, 体长38—42厘米, 胸围27—32厘米, 一般窝产仔6—7只。 獭兔的色型是区别不同品系的重要标志，也是鉴别毛色纯正度和商品价值的重要指标之一。獭兔的色型很多，据国外道，已达20余种，其中以白色、黑色、红色、青紫蓝色较为流行。
　　獭兔是一种即可食用又能用于装饰的皮用动物。獭兔肉质以细嫩、高蛋白、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低脲酸等特点而优于鸡、牛、羊等肉，在国际上被誉为"美容长寿"肉。獭兔皮、肉产品均是国际国内市场的畅销商品。　　　　　　
　獭兔是一种以取皮为主，肉为菜用的特种养殖业，其具有生长快、抗病强、繁殖率高，饲养成本低，风险小、皮价高等优点，特别在当今保护野生动物，维持生态平衡，为獭兔皮、肉销路提供了广阔的空间