肉驴原产于山东省济宁市鲁西南各县和菏泽市，又称(无棣驴)。它是我国大型驴种之一，也是优秀的地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。德州驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强等特点，深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜，同时也给养殖户带来了可观的经济效益。肉驴生长发育快，12～15月龄性成熟，2.5岁开始配种。驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。
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