《本草纲目》记载：苦荞麦味苦性平寒有益气、续精神、利耳目、降气宽肠、磨积带、消热肿风等作用。苦荞富含真贵的 生物类黄酮芦丁（维生素）.19种氨基酸、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及硒、锌钙镁和二氧化顺肉桂酸。品牌【苦荞茶】纯天然食品商品条形码6940992612727卫生许可证QS514314020015产品标准号Q L1302175--1.1特产是保质期12个月储藏方法阴凉 防潮 防压等级普规格500gX50袋净重500gX1袋生产厂家四川西昌市红荞食品厂生产日期2010年4月4日售卖方式散装原产地四川原料与配料苦荞麦根.茎.叶提取物及皮层作物荞为大，苦荞黑为王，黑苦荞又名珍珠黑苦荞，所含生物酮（芦丁）是一班苦荞的2--3倍。其营养价值优于其他苦荞！红荞地牌苦荞香茶【全芽型】采用生长于凉山彝族自治州境内海拔2500米以上的 高寒山区苦荞麦地的根、茎、叶提取物及果实中营养含量极为丰富的皮层为原料，经古老秘方及现代工艺和科学配方精制而成。其口感醇和、天然苦荞香味、茶色黄緑清亮。饮后茶料可直接食用 ！苦荞茶，吃起来香而味纯！红荞地厂家所获荣誉：2007年12月通过国家QS质量认证，证书号：QS51340020015. 2006年12月通过国家质量监督检疫总局审核准许使用无公害农产品标志。 证书：WGH/5134.277—2006。 2008年1月首届中国（西昌）嫦娥奔月兰花博览会指定专用苦荞茶产品。 2007年1月荣获四川省第二届冬季旅游发展大会凉山特色绿色农产品优秀奖。 2006年12月荣获“雪花啤酒杯”旅游商品设计有奖征集大赛银奖（唯一入围苦荞品牌）。 2006年7月中国中轻产品质量保障中心授予红荞地苦荞茶产品为：质量、服务、信誉，AAA品牌适合人群: 1.本人或直系亲属患有“三高”疾病的人群,尤其是中老年人群. 2. 经常在饭店用餐的人士. 3. 经常乘坐或者驾驶汽车的人士; 4. 经常精神紧张的脑力劳动者; 5. 经常饮酒过量的人士; 6. 习惯性便秘者; 7. 严重肥胖者，运动量少的人士。