白，又名茭笋,茭瓜,其生物特性是超过30度气温,便不再孕茭,市场缺货,价格上涨,是茭白种植业的极好机遇。 本茭白品种,极抗高温，可在38度左右的高温时孕茭，无需高山气候、无需采取特殊栽培技术措施，即可在阳历8月底阳历九月初上市，15天结束。
   本品种结束以后，常规的秋茭白（茭笋）才开始上市 如果在高山种植耐热茭白，则可在7月中旬上市。

        本品种壳薄，色白，味甜，出肉率高。上市期集中，用工少，比在夏季上市的高山冷水茭白,更有运输成本低,产品新鲜、售价高、消费者欢迎等多种竞争优势。 随着全球气温的不断攀高，平原地区、乃至低山地区的常规茭白受到的高温灾害将日益严重，因此，抗热抗高温茭白将是低山地区和平原地区、城郊农户进行反季节茭白种植的极好选择,本品种比近年来兴起的高山冷水茭白更有强大的市场竞争能力。

     同时，茭白的高大秸秆和遮阴功能，已经成为立体开发高级水产的极好载体，使原来许多单单饲养无法成功的养殖项目，在茭白田里成为现实。 在茭白田里可以套养黄鳝、甲鱼、龙虾等水生动物，两者共生，互相依存，相得益彰，大大提高总体经济效益，降低了单位成本，将成为新农村一个新的产业。

   本品种因为秋茭白上市早，是套种西洋菜和水芹菜的最佳前茬作物。收获完之后，放干水，则可把泥面加以平整，种植本所提供的适宜冷凉气候的西洋菜或者水芹菜。两者的产量可达各八千到一万斤，效益十分可观。第二年春天再种植茭白，如此循环，既利用了冬天闲置的土地，又实行了轮作，使来年的茭白长得更好。一举数得。

宏发荷苑从贰佰多个品种精选出数几十个水生植物，二十年养殖.栽培经验中培育了荷花苗.芦苇苗.藕苗.香蒲（蒲草）.睡莲.茭白.水葱.黄菖蒲.蒲公英.大漂.水蛭种苗等。其中：茭白亩产3500-4000斤。黄河以南产双季，以北产单季。 本宗旨：《投入一份信任.收获万份真情》。场诺言：《以质量求生存.靠信誉求发展》。