繁殖方式：播种苗成活率：99(%) 苗龄：一年生

　　产地：国产分类：容器苗类别：中草药类,果蔬类

　　生长适温：0-30(℃) 品种：松露品种纯度：95(%)

　　包装方式：纸箱等级：1种类：种苗

　　病虫害：无播种期：冬应用场景：绿化工程,花圃苗圃生产

　　地径：0.5(cm) 叶片数：8-16株高：60(cm)

　　盛花期：冬

　　一、品种简介：

　　块菌，又名松露，是一种具有独特的香味、口感和营养价值的食用菌。在欧美等发达国家，块菌号称“黑色钻石”，与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大食材珍品。 目前，黑块菌在日本、欧美的市场价格每公斤500—1000美元，国内黑块菌市场价格每公斤500—1000人民币，上等意大利白块菌的售价可达每公斤5000多欧元，是价格最昂贵的食用菌。

　　二、生物学分类：

　　真菌门(Eumycota)、子囊菌亚门(Ascomycotina)、盘菌纲(Discomycetes)、块菌目(Tuberales)、块菌科(Tuberaceae)、块菌属(Tu ber)。外 部 形 态 子囊果呈不规则球形，椭圆形，表面有明显的如桑椹状的突疣，疣突多圆钝，由深网状沟缝分隔，果直径2.5~5.5cm×2.1~4cm或更大，黑褐色，深咖啡色，鲜时黄褐色。真菌无性型与松、杉、栎、粟、桑等植物共生。

　　三、半人工种植

　　由于块菌是外生菌根菌，与树木有着极为密切的共生关系，具有独特的生态环境，因此，全人工栽培难度较大，目前尚无成功之例。现阶段主要通过半人工栽培(Semi-artificial Cultivation)或者菌根合成栽培(mycorrhizal Synthesis)两种途径来培育块菌。前者是指那些没有利用纯培养菌种，而使用天然菌种的栽培法(如香菇、黑木耳的砍花栽培就属于这一类);后者是在前者基础上发展而来，关键是用人工分离培养的块菌纯菌种来培育菌根化树苗。它是菌根型食用菌发展中唯一具有规模化生产潜力的技术。

　　1966年，法国人率先利用菌根技术开展黑孢块菌栽培研究，1978年法国Agro-TruIfe公司人工田间栽培黑孢块菌成功，并开始投入商业生产;1987年开始，新西兰先后在北岛的Island Bay、南岛的Mexandra之间的区域建立70多个种植园。1988年到1993年加尼福尼亚北方和Carolina的北部开始有黑孢块菌的生产;1990年，澳大利亚Askrigg trufferie农场开始建设澳洲最大的块菌种植园，占地80余公顷。1993年，以色列这个没有块菌的国家成功地建立了黑孢块菌种植园。

　　国内，我国台湾于1998年宣布培育台湾块菌成功：利用台湾块菌的孢子悬浮液接种青冈栎无菌幼苗，形成菌根化苗后，在人工改良的土壤条件下造林，经6年的培育，幼树下即长出块菌的子实体;在广州，中林院热林所利用黑孢块菌的液体菌剂，对大叶锥栗(Castanopsis fissa)幼苗实施人工接种，取得较好的接种效果。2001年，在贵阳的台商独资“贵州九辰行绿产有限公司”，用台湾块菌和印度块菌子实体匀浆后制成孢子悬浮液接种青冈栎和槲栎(Q.aliena)也获成功。另外，2008年中科院昆明植物研究所培育的印度块菌菌根苗经过四年多的栽培，于2012年首次产菌(中央电视台CCTV-7 科技苑栏目曾有报道，http://sannong.cntv.cn/program/kejiyuan/20130226/107707.shtml)。我公司于2009年开始进行块菌菌根树苗的合成技术研究，经过四年多的努力，目前已经掌握了菌根树苗的量产技术。