福州阳光珍禽养殖有限公司创办于1996年，是一家集生产加工、经销批发的私营合伙企业，专业从事珍禽、特种动物及家禽的养殖和繁育，公司下设有种鹅选育、种苗孵化、商品养殖等分场。 朗德鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种，专家推崇的肥肝型用鹅。国内也称大雁鹅。 朗德鹅的体型硕大，成年公鹅体重为7-8公斤，母鹅体重为6-7公斤，9-10月龄开产，蛋重达150克以上。羽毛产量也较高，且羽毛绒质地柔软，羽绒服制品风靡全球。 朗德鹅肥肝不是普通鹅肝。朗德鹅肥肝质地鲜嫩，味美独特，营养丰富，肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪和多种维生素，最适于儿童和老年人食用，在国际上是珍贵的畅销营养美食品。朗德鹅肝含脂量高达60-70%左右，其脂肪酸组成：软酸21-22%，硬脂酸11-12%，亚油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%，不饱和脂肪酸65-68%，每100克肥肝中卵磷脂含量高达4.5-7克，脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不饱和脂肪酸可降低人体血液中胆固醇的含量。“卵磷脂”是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的重要成份，它具有降低血脂，软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效;而且亚油酸为人体所必需，且在人体内不能合成。由于鹅肉肝含有诸多对人体健康有利的元素，是欧美飞行员每餐必备的食品，所以被誉为世界“绿色食品之王”和“桌上黄帝”。