潮州焦柑是柑桔中的著名优良品种，又名蜜柑，果形扁圆、果硕大、朱黄色、皮松脆、不黏瓣、皮易剥离、肉质爽脆、味甜如蜜、汁多核少，有“柑中之王”的美誉。蕉柑兼有柑和橙的特点，柑果大、色艳红、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多、风味独特、属珍贵佳果，有产量高、保鲜期长的特点，被誉为“柑桔皇后”。
“潮州焦柑”种植历史悠久，唐初漳州别驾丁儒题咏的诗中有“蜜取花间液，柑藏树上珍”之句，说的就是潮州焦柑。潮州焦柑已有1300多年的历史，明人有“潮果以柑为第一品，味甘而香，肉肥而核小……”的记载。现在，潮州焦柑不仅在东南亚扬名，甚至 远至美国、欧洲，其罐头制品，也遍销全世界。
潮州焦柑是潮州菜拼盘、菜肴围边常用 原料，潮菜中有一道著名的点心“金钱酥柑”，便是以潮州碰桶柑为主要原料。潮州焦柑果实扁圆形，平蒡，果皮橙红色，美观，富含营养，肉质脆嫩化渣，甜酸适中，有蜜味。
“潮州焦柑”营养丰富，对人体有助消化，增强抗病能力，促进新陈代谢，有防止坏血病的治疗作用。苏轼在《食柑》诗中，赞美生柑“清泉蔌蔌先流齿，香雾霏霏欲巽人”的诗句，真是脍炙人口。它的皮、络、核可入药，皮称陈皮，性温味苦辛，中医认为有理气健胃，祛痰镇 咳、通经的功效，可用于高血压、咳嗽、胸肋疼痛等症；柑核，性温味苦，功能理气，散结、止痛，适用于小肠疝气、睾丸肿痛、乳腺发炎等。
新春佳节，潮汕人都有贺年的习俗，“潮州柑”俗称“大桔”，取其谐音为“大吉”。 在节日气氛中，大家带着“潮州焦柑”，带着新年的吉祥，互相祝愿，氛围和睦亲切。
特别注明：我司的种植柑桔采用现代农业生防高新种植技术--生产过程释放中国“捕食螨”，代替使用化学农药，使用果品真正达到无农药残留。目前，在世界上的柑桔中，像“潮州焦柑”这样具有高糖高酸，品质优良，营养丰富，贮藏时间长的品种并不多见。所以，“潮州柑”具有较大的市场竞争优势。欢迎国内外的贸易商与各界人士前来观赏洽谈合作！