风信子也叫洋水仙或五彩水仙。
  风信子性喜凉爽，空气湿润、阳光充足的环境。它较耐低寒，但怕炎热。它宜生长在排水良好的砂壤土中，在粘性重的土壤中生长不良。风信子球茎在长到19厘米，才能开花。开花每年在3－4月份内。
   风信子栽培首先要选取健壮饱满的鳞茎，事前阴干，在12月份放入瓦盆里，以1份粗砂、碎塘泥与1份经过腐熟的米糠混合成营养土，把鳞茎埋在土中，鳞茎上覆土2－3厘米，置于阳光充足之处，初时浇水不要过多，待叶片露出土面时要施一次磷、钾肥。花后、将花茎剪去，再施一次肥。7－8月休眠，这时鳞茎不会长大，应在6－7月份及时挖出，置阴凉处，不可日晒，待中秋节时或至12月再行上盆种植。
   它也可像水仙花一样进行水养。水养风信子，可在12月份将种球放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭帮助防腐和消毒。其种球仅浸至球底即可，然即放置在阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样约经过20多天的全黑环境萌发后，再放到室外让它接受阳光的照射，初期每天照1－2小时，后逐步增至7－8小时，大多数在天气好的情况下，到春节便能开花。风信子在开花后，如果鳞茎保存好的话，到第二年仍能开花，但花会矮小，花葶也萎缩，炸这主要是鳞茎已退化状。因此，风信子栽培以一年种植后再买新的鳞茎为好。