芝麻菜(Salad Rocket) 原产地:欧洲 分布地区:中国西北、华北、四川、甘肃、新疆等地有栽培,近年引入北京。 生长环境:芝麻菜喜较温和、凉爽和湿润的气候,生长适温22℃左右,但较耐热、耐寒和耐干旱。 用途:芝麻菜全株有令人震惊的浓烈的芝麻香味,故名芝麻菜。其叶主要用于生食,作混合蔬菜沙拉主要材料或蘸酱生吃,也可用来熟食。种子含油率较高,可榨油供食用或作成润滑油。
芝麻菜(Salad Rocket) 原产地:欧洲 分布地区:中国西北、华北、四川、甘肃、新疆等地有栽培,近年引入北京。 生长环境:芝麻菜喜较温和、凉爽和湿润的气候,生长适温22℃左右,但较耐热、耐寒和耐干旱。 用途:芝麻菜全株有令人震惊的浓烈的芝麻香味,故名芝麻菜。其叶主要用于生食,作混合蔬菜沙拉主要材料或蘸酱生吃,也可用来熟食。种子含油率较高,可榨油供食用或作成润滑油。