学名: Fagopyrum esculenturm Moench
别名：野荞麦
科属：蓼科荞麦属
主要习性：一年生草本，生育期短，搞逆性强，极耐寒瘠，当年可多次播种多次收获。茎直立，下部不分蘖，叶心脏形如三角状，花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色；花梗细长。果实为干果，卵形、黄褐色，光滑。我国各地都有栽培，有时为野生，生于荒地或路旁，种子含丰富的淀粉，供食用，又供药用，也是蜜源植物。


注意事项:1. 请将种子存放在阴凉,干燥处.

2因气候条件或栽培技术不当造成损失,不负种子价格以上之经济责任.

3.子表面覆土厚度是种子直径的2-3倍.

4. 本品种遗传基因复杂,不能再留种使用.