板栗又名栗子，不仅可供食用，而且还具有很高的药用价值。中医认为它具有健脾止泻、补肾强筋、活血止血等功效。板栗入药可治多种疾病。下面向读者介绍一些家庭食用的药疗方法。
1.身体虚弱、气血两虚：板栗肉100克，香菇60克，加调料炒食。
2．肾虚、腰腿酸软：每日早晚各吃风干生栗子7个，细嚼成桨咽下。
3．病后体弱、四肢无力、食欲不振：干品板栗30克，加水煮熟，放红糖适量，每晚睡前食1次。
4．老年人气虚喘咳：板栗10个，红枣10枚，瘦猪肉适量加水煮熟，加调料服食。5．气管炎：板栗250克，瘦猪肉适量，调味炖食。
6．肾虚、脾胃不足：栗子、大米各适量，共煮粥，加白糖调味食用，每日1 次。
7．肾炎小便频数、腰脚无力：板栗50克，每天早晚用火煨熟食之。
8．小儿腹泻：栗子磨粉，煮成糊，加白糖适量喂食。
9．筋骨肿痛：板栗适量捣烂敷患处。
10．痔疮出血：栗壳烧炭存性，研末，每10克加蜜糖30克以开水调匀服用。