烟台苹果网所在的烟台市苹果协会成立于2002年2月1日，主要是由从事苹果生产、加工、储藏、流通的企业,专业村，专业合作社,专业协会以及科研、技术推广等 单位和个人,自愿组成的非营利性、行业性、全市性的社团组织，具有社团法人资格。烟台苹果网主要设置了【栽培技术】【名优品种】【市场动态】【供求信息】等几个主要的网络频道。
烟台苹果网所在的协会依据市场经济规则，充分发挥服务、协调、监督的作用，统一管理使用烟 台苹果原产地域保护的标识，为会员提供技术、市场、价格、信息等系列化服务，组织制定行规行约，规范与烟台苹果相关的市场秩序，实行公平竞争，建立行业自 律运行机制，协调政府、企业、农户之间的关系，维护会员的合法权益。协会现有会员单位138个，其中有进出口权的会员企业28个。
烟台苹果网充分发挥中介作用，以市场需求为导向，以科技进步为依托，提供综 合性服务，促进苹果生产和流通，使烟台苹果产业一体化、苹果生产标准化、苹果销售国际化。坚持“双向通行”、“双向服务”的方向，充分反映会员的愿望和要 求，维护会员的合法权益，在政府和企业、果农之间起到桥梁和纽带作用。
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