学  名：4，7—二羟基异黄酮

分子式：C₁₅H₁₀O₄

分子量：254.24

性  状：类白色结晶粉末，无臭、无味。在乙醇中极微溶解，在氯仿、水、热水中几乎不溶，在氢氧化钠溶液中溶解并分解。

质量指标：

大豆黄酮(Daidzein)属异黄酮类植物雌激素,具有较强的雌激素样活性, 通过调整机体内分泌系统，对体液进行调节，从而对动物的内环境进行调整。广泛存在自然界植物中,在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮,能够具有增强机体免疫力、提高动物繁殖力和分泌能力以及促进动物生长等生理作用,是一种具有广阔的开发应用前景的新型饲料添加剂。大豆黄酮广泛应用于雌性动物，目前主要应用于产蛋鸡、奶牛、母猪上。产蛋鸡主要是提高机体免疫力，增加产蛋率3%-5%，奶牛上提高奶牛免疫力，增加产奶量5%-10%，母猪上提高母猪免疫力，提高仔猪成活率，同时广泛用于母狐狸，母兔。

德国汉威普斯大豆黄酮是目前国际上采用的先进萃取技术，从豆科牧草中直接提取的，真正的天然提取物，汉威普斯是目前国际上大豆黄酮最大的供应商。

主要功能：

对鸡、鸭、鹌鹑的作用：

研究表明，大豆黄酮对鹌鹑、鸡及鸭的产蛋性能有良好的促进作用，特别是产蛋后期，产蛋鹌鹑经大豆黄酮处理后产蛋率提高6.6%，鸡、鸭5.6%，并延长产蛋期可获得巨大经济效益。公鸡饲喂大豆黄酮后血液睾酮增加10%，鸡冠生长加速，日增重提高10%，蛋白质合成加强，血清尿素水平下降14.2%，蛋白质利用率显著提高。

对猪的作用：

研究表明，妊娠母猪用大豆黄酮处理后，乳腺核糖核酸、去氧核糖核酸明显增加，具有促进乳腺发育功能，提高母猪整体和乳腺器官的体液免疫功能，提高新生仔猪体内母源性抗体水平，增加母猪泌乳力，提高了仔猪的初生重。幼仔初生率分别提高27%和23%，哺乳期仔畜生长速度也提高11%，20日龄仔猪成活率提高7.25%，为仔猪培育开辟了新的途径。添加在仔猪料中，仔猪皮肤红润，毛发光亮，断奶窝重比不添加大豆黄酮的对照组高5%，试验仔猪很少拉稀，成活率明显提高。育肥猪平均增重提高，效果显著。

对反刍动物的作用：

大豆黄酮可以直接影响瘤胃消化酶的消化活性。体内试验中雄性水平和绵羊经大豆黄酮处理可引起高酮水平的显著上升，同时提高瘤胃微生物蛋白，总挥发性脂肪酸水平消化功能大大改善。

使用方法：添加量（以全价料计）：

原    粉：产蛋鸡10g/吨；奶牛20g/吨；母猪10g/吨；母狐狸10g/吨；母兔10g/吨。

预 混 剂：产蛋鸡1kg/吨；奶牛2kg/吨；母猪1kg/吨；母狐狸1kg/吨；母兔1kg/吨。

规    格：1kg/25kg/袋

贮存及保质期：贮存在阴凉、干燥、通风处。保质期12个月。

结    论

实验结果表明，日粮中添加3mg/kg的大豆黄酮可以提高产蛋鸡的产蛋率，并有提高蛋重和饲料转化率的趋势，实验还表明使血液中T3、T4和孕酮水平明显升高，孕酮可以刺激腺垂体释放促卵泡激素（FSH）和黄体生成素（LH），加速卵泡成熟和排卵。在禽类中甲状腺与产蛋性能有关，甲状腺激素可以促进十二指肠绒毛膜和十二指肠上皮的形成，甲状腺激素与营养物质的消化，吸收和分配也密切相关。总之，大豆黄酮对提高产蛋鸡产蛋性能和提高孕酮有显著的作用。大豆黄酮也可以促进甲状腺分泌，机体营养物质的代谢和利用，从而影响产蛋性能。

试验还表明，大豆黄酮能提高奶牛的泌乳量，大豆黄酮不但阻止奶牛泌乳后期产奶量下降，而且在一定程度上提高产奶量（P＜0.05）。奶牛产奶量的提高是由于饲喂了大豆黄酮后，奶牛神经内分泌发生了有利于泌乳的变化。在试验中发现饲喂大豆黄酮后乳中的T4含量显著升高（P＜0.05），原因是促进了乳腺细胞的代谢，提高了泌乳量。泌乳晚期大豆黄酮能显著提高乳蛋白和乳脂率，大豆黄酮能显著提高奶牛乳蛋白含量(P＜0.05),因为乳蛋白的提高与催乳素的分泌量增加有关，而大豆黄酮可以促进催乳素的分泌。

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