古时候,有一户人家,妻子好喝两盅,经常向丈夫讨酒喝。丈夫不愿给,便说:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,哪曾有酒的份儿?’’妻子争辩道:“酒是未莺开门就要用的,应该隔夜先买,哪还要等开门?’’
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使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了,有些人喜欢泡一壶茶喝一整天,这样不好,不单茶叶容易感染细菌,而且茶叶冲泡是有一定的次数的,冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给冲泡出来的,(一般合理的冲泡次数是不会泡出有害物质的)本来喝茶是为了健康,不要因为喝茶不当而变成有害了。
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