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今日笑话
个个都受伤
 有个爱作诗的人,家里请了一个厨师,叫他烧莱,总要揩油。主人虽然知道,但也无可奈何。一天,主人买了酱肉,他怕厨师揩油,便自己切了,详记其数,一共三十二块,然后交到厨房,关照加点佐料。心想:这样大概不会损失了。谁知拿上来吃时,大吃一惊,虽然还是三十二块,分量却大减。仔细一查,每块都切去一片。于是作诗一首道:
    出兵三十二,
    收兵十六双,
    点兵兵不少,
    个个都受伤。

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 厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。
  厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。据有关资料表明,2002年,我国厨师总数已愈千万。这样一个庞大的队伍,在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此,研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。

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