尖椒炒辣香肠
【材料】
尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。
【调料】
盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
【做法】
1、尖椒、彩椒洗净切块。
2、辣肠切片。
3、大葱切丝。
4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
5、加调料调味即可。
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【材料】
尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。
【调料】
盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
【做法】
1、尖椒、彩椒洗净切块。
2、辣肠切片。
3、大葱切丝。
4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
5、加调料调味即可。
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