薄荷柠檬汽水饮
【制作1 份薄荷泞檬汽水饮需要原料】4—6 块冰块10 毫升柠檬汁20 毫升薄荷水200 毫升矿泉水
【作点缀用途】1—2 食匙食用绿色色素水1—2 食匙白糖2 片柠檬1 枝薄荷叶
【制作步骤】
1.将白糖倒在一碟子内，加入食用绿色色素水，将杯底朝上、杯口朝下，在碟子内轻轻转动一圈，使染上绿色的白糖粘在杯沿。轻轻敲击杯子，使多余的糖屑落下，将冰块放入杯内，冰块的体积要占杯内体积的一半。
2．将柠檬汁和薄荷水倒入杯内，用长柄勺轻轻搅拌，再加入矿泉水，然后再次轻轻搅拌。
3.将柠檬片切一开口，插在杯沿作点缀，插上薄荷枝。在杯内插上吸管即可饮用。
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