枸杞雪梨银耳甜汤
原料:
大个雪花梨1000克，银耳（水发后）120克，冰糖120克，枸杞适量
做法：
1.把雪花梨洗净，片成大片；（图1）
2.冰糖我用的是大块的；（图2）
3.银耳泡发（图3），除去银耳根，枸杞洗净备用；（图4）
4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟；（图5）
5.再下入冰糖、雪梨和枸杞；（梨：水=1：2）
6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可。
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