麻辣香锅
原料：
大红袍的火锅底料、李锦记的香辣酱、老干妈、葱伴侣的豆瓣酱、蚝油、花
椒、辣椒、草寇、八角、葱、姜、多多的蒜瓣。
做法：
1、先把难熟的菜焯水到8成熟；
2、锅里放多些油炒想麻辣料，炒出红油和香味，再放虾，香肠等，炒好了之
后，再吧焯熟的青菜等配菜放入，均匀入味，即可。
俺们放了，虾，午餐肉，广式香肠，香菇，蘑菇，海带，土豆片，莴笋，豆
腐皮，腐竹，最后吃完加水还煮了些生菜，很过瘾。比外边吃的健康，做起
来也不麻烦。
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