杨枝甘露,你无法拒绝的港式美味
杨枝甘露
杨枝甘露主料：西米50g、金煌芒果500g
杨枝甘露配料：牛奶200ml、椰汁200ml、西柚100g
杨枝甘露做法：
1、煮西米。西米分2步，第一步先把水烧开，放入西米煮1分钟，关火，盖20分钟。用冷水清洗。第二步把洗过的西米与冷水一起下锅，煮开，关火，盖20分钟。
2、芒果分4份，1份切成小粒，3份捣成泥。西柚去皮，剥出果粒。
3、糖用少许的水加热融化，倒入牛奶和椰奶，加入芒果泥、西米搅匀。最后放入芒果粒、西柚粒。冰镇后再吃。
营养成份：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高。西米性温、味甘；有健脾、补肺、化痰的作用。
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