打不破的锅

    一般常见的锅，不论是铁锅还是铝锅，如不小心掉在水泥地上，就会摔破摔坏。美国制成一种稀土锅，从3米高处摔到水泥地上却安然无损。

能自热的锅

    瑞士发明了一种不用外来热源就能把食物加热的新型铝锅。这种锅外壳和内层之间，储存有硅和二氧化锰，当需要把食物加热时，只要按动一下锅盖上的拉手开关，夹层里的硅和二氧化锰即会发生化学反应，发出热能。如夹层里的硅和二氧化锰用完了，还可以填充。

微波加热锅

    微波锅是在微波场的作用下使物体分子相互摩擦而产生的热能。微波加热锅是一个矩形金属盒，因为微波的频率相当高，每秒钟的振荡次数在2亿次，所以它被食物吸收以后，能使植物分子产生很强的振荡，这种振荡造成食物分子互相摩擦而产生热量。它能将食物均匀、迅速地加热，其速度要比煤气灶或电炉灶快2至4倍，具有经济、安全等优越性，而且加工出来的食品美观、可口。透  明  的  锅

    不论你烧饭、煮菜，炊事人员都要揭开锅盖看看有没有烧熟?有时烧一个菜要揭它几次呢!这样既麻烦又散热。美国科学家就利用透明塑料制成锅子，特点是透明而耐高温，使用十分方便。