16 （】喷水牛

    尼日利亚西部有一种会喷水的牛。这种牛躯体很大，脖子下有一个盛水的大垂囊。因为这种牛不会分泌唾液，为了保护舌头不致干裂，它便整天不停地向外喷水。当地农民常常把它牵到农田当“喷灌机”用。只要它在旱田里呆上一两个小时，就能浇23平方米的土地。

    (】水花牛

    卢旺达西部的霍克来安，出产一种有观赏价值的水花牛，它的背上长着五颜六色的花纹，仿佛穿上了一件彩色图案的花衣服，它的头部有一大丛毛；就象头上戴上了一顶美丽的花帽。

    (】麒麟牛

    四川省兴文县建武乡宝元树农民彭兴其家饲养的一头母牛，于1983年7月生下一头“异牛”，被人称为传说中的麒瞵。这头牛，身体浑圆，长79厘米，高68厘米，体重25公斤，全身长满了鳞片；头呈方形，碲似马蹄，两眼大小不一。这头麒麟牛饮食正常，生长良好。

    (】白马牛

    广西忻城县北更乡农民蒙炳福饲养的一头母黄牛，于1981年9月生下一头牛头马面、牛身马尾的小牛一当地群众称为白马牛。