支气管哮喘(哮喘)是由过敏原及其他因子所引起的一种气道慢性炎症疾病。临床特征为发作性胸闷、咳嗽、呼气性呼吸困难伴哮喘，是一种可逆性气道阻塞。本病发病率为2％左右，农村高于城市，儿童发病率占5％以上。

支气管哮喘的发病原因现在认为与遗传有关。在各种激发因素中有过敏原如花粉、虫螨、霉菌等及一些化学物质如煤气、某些药物如阿司匹林，某些食物、精神因素、内分泌紊乱等均可成激发因素。

祖国医学认为哮喘的发生主要有外邪侵袭、痰湿内盛和肺、心、肾虚等引起所谓外邪即重感风寒，侵袭于肺或因风热犯肺，肺气壅实；所谓痰湿内盛即饮食伤脾致脾湿不运，酿成痰浊。痰浊上扰于肺，肺失宣通，则七逆喘促；所谓肺肾虚弱，即久咳伤肺或病久肺虚，则肺气不能肃降，因而气逆作喘。肺病迁延，损伤于肾以致肺肾俱虚。

支气管哮喘临床表现为：外源性哮喘发病前多有鼻痒、流涕、喷嚏、胸闷、咳嗽；内源性哮喘多有上呼吸道感染等表现。前者多在儿童或青少年发病，有对多种过敏原的过敏史，常有季节性，发作时出现呼气困难，重则被迫端坐，大汗淋漓，发绀，双肺哮鸣音。外源性哮喘间期可无症状，肺部亦无哮鸣音，多伴有哕音。

民间常用食疗方有：

(1) 首先让病人懂得哮喘基本知识，让其生活和工作环境中所有的诱发因素如空调、除尘装置、大量尘埃、发胶、家庭饲养的狗、猫等小动物，鸽、其他鸟类、室内花草、枕心内容物等都要进行处理。对某些呈特异质反应药物应停用，最好不进牛奶、鱼、虾等易致敏食品。

(2) 二母丸  知母(去皮、毛)40克，贝母(去心)60克，百药煎30克，上药研为细末，将乌梅肉蒸熟捣烂与药末为丸，如梧桐子大，每服30丸。临卧前或食后用连皮姜汤送下。

(3) 二母二陈汤  知母、贝母、半夏、白茯苓、陈皮、甘草水煎服。

(4) 八仙丸  大枣3个(去核，纸裹巴豆，慢火烧烟尽)，天南星(炮)30克，半夏、小皂角(炙黄，去皮、子)，甘草(炒)，款冬花，白矾(枯)各15克，巴豆7枚，杏仁35个(去皮，炒)。上药研为细末，醋糊为丸，如梧桐子大，每服30丸，温菜汁送下，亦可用萝卜、栗子、生姜汤送下。

(5) 九宝散  大腹子(连皮)，肉桂，甘草(炙)，紫苏，杏仁(去皮、尖)，桑根白皮各30克，麻黄(去根)，陈皮(炒)，薄荷各90克，上药捣为粗末，每服10克，用水300毫升加童便75毫升，乌梅3个，姜5片，煎至250毫升，滤去渣，食后临卧前服。

(6) 江南金瓜4个(形似小南瓜)切块，加水5斤，武火煮烂，用纱布挤干，去渣取汁，再加饴糖3斤，文火慢熬至成膏。将生姜汁一杯倒人，搅匀，最好在冬至开始每晚一匙，连用81天为一疗程。疗效颇佳。

(7) 黑芝麻250克，生姜120克捣碎去渣留汁后，将炒黑芝麻和蜂蜜冰糖各120克蒸熟，混合调匀早晚服治老年哮喘。

(8) 核桃肉配生姜1～2片细嚼或煎服早晚各1次。

(9) 白果3克，麻黄1克，甘草l克水煎服，早

(11) 柚子1只(除去果肉，留用其皮)，百合125克，白糖120克，加水煎2～3小时，分三次服完，每日服1次。

(12) 柚子1只(连皮带肉，去核)切成方粒，蜂蜜适量倒在柚子粒上面，撒上川贝末20克，隔水蒸烂食，早晚一汤匙。

(13) 橘饼30克，大蒜30克，切碎煎服。

(14) 杏仁(带皮)冰糖等碎混，制成杏仁糖早晚服。

(15) 杏仁、生姜、核桃仁适量煎汤加蜂蜜适量温服。

(16) 鲜桃3只去皮，冰糖30克，水煎服。

(17) 猪肺蒸炖冬食更好。