重阳话菊

重阳节的习俗很多，但最盛行的要数赏菊了。史书上就有重阳观黄花，饮菊花酒的记载。历代咏菊诗文层出不穷、气象万千。战国时屈原云：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”；唐朝崔曙日：“且欲近寻彭泽宰，陶然共醉菊花怀。”唐代农民领袖黄巢进驻长安时挥笔作诗：“冲天香阵透长安，满城尽带黄花甲。”佃农出身的明太祖朱元璋也高吟：“要与西风战一场，遍身穿就黄花甲。”我们敬爱的朱委员长更写出气吞山河、光彩夺目的咏菊诗：“奇花独立树枝头，玉骨冰肌眼底收，且盼和平同处日，愿将菊酒解前仇。”   

重阳之菊，傲霜怒放，料峭寒风，是坚强贞洁的象征；重阳之菊，清香阵阵，沁人肺腑、令人陶醉。菊花不仅是一种赏心悦目的花卉，而且可以作菜酿酒，泡茶人药，有散热祛风、明目解毒之功用，能治疗头痛、伤风感冒、高血压，冠心病等，并有减肥、轻身耐老之功，有养肝气、除湿痹、利血脉、安肠胃之效。   

我国是菊花的故乡，早在公元前五世纪的《礼记·月令》中已有“秋季之月，鞠有黄花”的记载，可见菊花在我国至少有3000年的栽培历史。至唐代菊花首先传人日本，到宋朝进入英国、法国、荷兰，渐后传至东南亚，到19世纪初才在美国落户，现在菊花遍及全球。有1000多属，2．5万个品种。我国现在培植的有二三千个品种。1979年上海菊展的一株“白莲”，开花3251朵，创世界最高记录。菊花依花期，有春菊、夏菊和秋菊之分；按大小，有大菊、中菊和小菊之别；据培育不同，有标本菊、大立菊和悬崖菊之差。   

菊花，是我国人民喜爱的花卉。它们争奇斗艳、色彩缤纷、清幽芳香、不畏寒霜。即使花残了，花朵也不脱落，花枝仍然挺拔。这使人们自然想起了宋朝韩琦脍炙人口的名句：“莫嫌老圃秋容淡，且看黄花晚节香。”重阳赏菊、饮菊花茶、喝菊花酒就给人们生活增添了无穷的乐趣。

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