死海名目是海，其实是位于约旦和巴勒斯坦之间的一个咸水湖；地势低洼、深陷，湖面低于地中海面392米，湖水最深处达400米，是世界陆地最低的地方。它东西宽5～16公里，南北长75公里。
  死海是一个举世闻名的咸水湖，阿德西等高山的泉水和约旦河水汇聚在这里形成湖泊。长年累月，由于大量矿物质随着河水和泉水，流到湖中沉积下来，越积越多。造成湖水含盐量高得惊人。如果把各种盐类加在一起，那末死海水里的含盐量则高达23—25％。生物在这样的咸水湖中无法生存，于是人们把它命名为“死海”。有趣的是，正因为湖水含盐量极高，造成水的比重大于人的比重，所以即使不会游泳的人掉到湖中也不会沉底，甚至还可以躺在水面上看书或抽烟。