名甲天下、誉满全球的茅台酒,是以其产地茅台村命名的。茅台村现为茅台镇,位于贵州省仁怀县城西北近30华里的赤水河畔。三四百年前,这里还是一个小小的渔村,因为到处长满莽莽苍苍的茅草,人们就叫它茅草村,简称茅村。公元1745年(乾隆十年),清政府组织开修河道,舟楫畅通茅村,茅村成为川盐入黔水陆交接的要冲。茅村日趋繁盛,茅草也随之消灭,只有寒婆岭的一个土台上,尚长着茅草,于是人们又改称茅村为茅台村。清代末期,茅台村开始酿造佳酒。他们巧妙地利用当地特有的水质、气候等自然条件,加上长期贮存、精心勾兑,酿造出柔和醇厚、酒味芳香的被誉为世界三大名酒之一的茅台酒。
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