“馒头”名称的由来
馒头是我国民间传统主食之一，它的名称由来源于一个历史故事。相传三国时期，诸葛亮辅佐刘备攻下四川，建立了蜀国之后，南方孟获不断来骚扰。为了解除西蜀伐魏的后顾之忧，诸葛亮亲自率军征战。这天，蜀军来到泸水(今怒江)，忽然阴云密布，狂风骤起，雷电交加，江面上波涛汹涌，军队无法渡江。诸葛亮向当地人寻问缘由，人们告诉他：“此江原有狂神作祸，过江必须用人头祭之。”军中有人主张杀死一些南蛮俘虏，用其头以祭河神，从而保证蜀军渡江的安全。诸葛亮不肯盲目杀生，但为鼓舞士气，他决定以物代之，遂命人将军中的面捏成人头模样蒸熟以充祭品，此物于是得名“蛮头”。后来人们因此名欠雅，便写为“馒头”。
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