“醋”名称的由来
醋是我国烹调菜肴时所用的一种调味品。它的名称的由来源于一个有趣的故事。相传我国古代的酿酒发明家杜康之子黑塔，曾率族人迁居到今江苏省镇江一带，并在长江岸边的鱼港设了一家糟坊，用江水浸泡酒糟。一次，他酿酒时，在21天的酉时，揭开缸盖，一股酸溜溜，甜滋滋的香味扑鼻而来，黑塔尝了缸里的水，味道很不错，当即把它叫做“调味浆”。后来，他认为应该给这奇特的东西起个正式的名字，思考良久，他灵机一动，把二十一日和酉时合起来，组成了一个“醋”字。此后这种水便被称作“醋”了。这就是民间流传的“杜康造酒儿造醋”之说。
万物由来论坛
万物的起源、宇宙的诞生、人类的出现、……不同的学术领域有着不同的解释，不同的生活物品有着传奇的来历，现在就 让我们追根究底，开始一段充满趣味的寻根之旅。说出你知道万物来源，发表属于自己的独特见解，快快加入我们吧！
你来评价吧：
称呼:
|
|
|||
