董酒是我国白酒系列中的后起之秀,它产于贵州省董公寺,已有50余年的历史。相传一位姓程的人家在当地开了一座造酒作坊,他聘请了一位从茅台镇流浪来的酿酒师傅,引用茅台母糟,加上自有的好曲,精工巧酿,终于造出了一种独具腐乳香味,也就是人们常说的泥香的美酒。主人因其产地而将此酒命名为“董酒”,且声名日盛。
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