“万应茶”名称的由来
万应茶是我国茶叶中具有奇特药效的一种。它产自福建省的泉州地区，是用占其总成分76％的岩茶制成。之所以称此茶为万应茶，是因为这是一种药茶，它可治感冒、积食、能解酒、止渴、调胃、健脾、去胸闷、润肺、解毒，还具有生津、利便、增进食欲等功效。因为百病均出于人体不适，而饮用这种茶人们认为可以万事如意，故而称之为“万应茶”。
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