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成都:市民进市场看猪肉的“前世今生”
时间:2009-12-31 09:02:48来源:作者:小叶

    昨日,成都市工商局组织10名市民代表,前往市区两个菜市场,参观了市场上售卖的绑有生猪产品质量安全可追溯芯片的猪肉。成都市工商局副局长熊超说,到明年3月底,猪肉回溯体系将覆盖全市主城区230多个农贸市场。“到时候,只要卖的是猪肉,都能查到从哪儿来。”

  下午2时许,10名市民代表和工商局的工作人员来到青羊区北东街农贸市场。刚进市场门,迎面就是几家猪肉铺子,所有铺面上都挂有一个绿色的塑料卡片。“这是猪肉电子溯源标签,也就是俗称的芯片。芯片上记录了生猪的产地、检验检疫、屠宰等重

  要信息,并自动生成溯源信息号码,凡是没有绑定芯片的猪肉,一律不准入市销售。”太升工商所的一名工作人员说。

  一市民购买了一份猪肉,摊主将猪肉放在电子秤上,电子秤“吐”出一张小票据。票据上除有猪肉的重量、单价、价格等信息,还有一个编号为10091461的追溯码,并有追溯电话和网站,市民还可通过手机短信查询猪肉信息。

  “我来试一下,看这个猪肉是哪儿产的。”另一市民掏出手机,将溯源码通过短信发送到指定号码上进行查询。他立即收到了查询信息:这份猪肉的生猪源产地是巴中

  市通江县,于2009年12月28日在福田村屠宰场宰杀,产品检疫和品质检疫均为合格。

  熊超介绍,明年3月底前,生猪安全可追溯体系将覆盖成都市主城区230多个农贸市场。接下来生猪安全可追溯体系还将向成都第二圈层推广,到时候,只要卖的是猪肉,都要实行这个准入制度。

  目前正值元旦、春节前夕,是猪肉的销售旺季。工商人员提醒市民,如果在已实施生猪产品质量可追溯体系的区域内购买猪肉,要看经营户是否采用溯源电子秤和电子标签(芯片),同时要留意查看经营户的检疫证明和检疫、检验章,具备以上条件,方可购买。

                 

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