《中国蔬菜》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主办，是国内创刊最早的蔬菜专业技术类期刊，曾荣获第二届国家期刊奖、全国优秀科技期刊奖等奖项，是全国蔬菜科技期刊中唯一一份农学类核心期刊。 <br>
　　《中国蔬菜》主要刊登蔬菜育种、栽培、病虫害防治等方面的新成果，评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题，报道科研、生产、市场新动态、交流各地蔬菜丰产经验，介绍蔬菜生产新技术和优良品种，针对基层读者开办科普知识讲座。适宜蔬菜科技人员、蔬菜生产专业户及种子经营者等订阅。 <br>
　　《中国蔬菜》栏目丰富，涵盖面广，信息量大，集科学性、权威性、指导性、实用性和知识性于一体，是国内影响力最大的蔬菜科技期刊，是蔬菜生产和经营者不可缺少的信息渠道和决策指南，是企事业单位进行形象宣传和产品信息发布的理想媒体。