《鹿的饲料与营养》
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单位简介
前言
第一章鹿的饲养概况
第一节茸鹿饲养的意义
一、茸鹿主要产品及其意义
二、养鹿业在调整我国农业产业结构中的作用
第二节我国的茸用鹿种
一、梅花鹿
二、马鹿
第三节鹿的生长发育及生理特性
一、鹿的生长发育规律
二、茸鹿的消化生理特点
第二章鹿的饲料
第一节常用精饲料
一、能量饲料
二、蛋白质类饲料
第二节鹿常用粗饲料
一、粗饲料的种类及其一般营养特性
二、粗饲料的加工与调制
第三节常用矿物质饲料
一、食盐
二、含钙饲料
三、含磷饲料
四、含镁饲料
五、含硫饲料
第四节添加剂类饲料
一、营养性添加剂
二、非营养性添加剂
第三章鹿与饲料中的各种养分
第一节蛋白质的营养
一、蛋白质的消化代谢
二、蛋白质对鹿的营养作用
第二节碳水化合物营养
一、碳水化合物的消化代谢
二、碳水化合物对鹿的营养作用
第三节脂肪的营养
一、脂肪的消化代谢
二、脂肪对鹿的营养作用
第四节矿物质的营养
一、常量元素
二、微量元素
第五节维生素的营养
一、脂溶性维生素
二、水溶性维生素
第六节水的营养
一、水的作用
二、水的来源
三、饮水不足对鹿的影响
第四章鹿的营养需要量及典型饲料配方
第一节蛋白质需要
一、公鹿的蛋白质需要量
二、母鹿的蛋白质需要量
第二节能量代谢与能量需要
一、公鹿的能量需要量
……
第五章鹿饲料营养价值评定
第六章茸鹿的饲养管理
第七章鹿的饲料配制
参考文献
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