详细介绍：
　　本书为普通高等教育“十五”和“十一五”国家级规划教材。全书共 10章，主要包括园艺植物的生长发育，种植园的规划设计，园艺植物的繁殖、定植及土肥水管理、植株调整与产品器官生产、采收和采后管理，设施园艺及园艺无土栽培技术等内容。
　　本书是为高等农林院校园艺专业编写的本科用教材，也可做相关专业教学参考书或教材。
　　图书目录：
　　1 绪论
　　1.1 园艺生产的重要意义
　　1.2 园艺生产发展简史
　　1.3 我国园艺生产的现状
　　1.4 园艺业当前的热点与未来的趋势
　　1.5 园艺植物资源与分类
　　思考题
　　2 园艺植物的生长发育
　　2.1 营养生长
　　2.2 生殖生长
　　2.3 生长发育与环境条件
　　2.4 器官生长相关性
　　2.5 生长发育周期
　　思考题
　　3 种植园的规划与生产计划的实施
　　3.1 种植园规划设计
　　3.2 种植制度
　　3.3 园艺生产计划的制定与实施
　　3.4 园艺生产技术档案的建立与利用
　　思考题
　　4 园艺植物的繁殖
　　4.1 育苗场地的条件与规划
　　4.2 种子繁殖
　　4.3 嫁接繁殖
　　4.4 扦插繁殖
　　4.5 压条繁殖
　　4.6 分生繁殖
　　4.7 组织培养与无病毒种苗繁殖
　　思考题
　　5 园艺植物的定植
　　5.1 定植时期
　　5.2 定植密度与定植方式
　　5.3 定植前种苗的准备与整地
　　5.4 定植与定植后管理
　　思考题
　　6 种植园的土肥水管理与绿色园艺产品生产
　　6.1 土壤耕作方法
　　6.2 土壤改良
　　6.3 土壤消毒
　　6.4 营养与施肥
　　6.5 灌溉、排水与节水栽培
　　6.6 绿色园艺产品生产
　　思考题
　　7 园艺植物的植株管理
　　7.1 植株生长控制的目的与意义
　　7.2 果树与观赏树木的修剪技术
　　7.3 果树与观赏树木的树形
　　7.4 果树修剪的实施
　　7.5 草本植物的植株调整技术
　　7.6 植物的观赏应用与造型
　　7.7 园艺植物生长发育的嫁接调节
　　7.8 园艺植物的根域限制栽培
　　思考题
　　8 园艺植物产品器官管理
　　8.1 根用类产品
　　8.2 茎用类产品
　　8.3 叶用类产品
　　8.4 花卉类产品
　　8.5 果实类产品
　　思考题
　　9 设施园艺
　　9.1 简易设施栽培
　　9.2 塑料薄膜覆盖栽培
　　9.3 温室栽培
　　9.4 无土栽培
　　9.5 工厂化生产技术
　　思考题
　　10 园艺产品采收和采后管理
　　10.1 采收
　　10.2 分级与包装
　　10.3 预冷
　　10.4 贮藏
　　10.5 运输
　　10.6 其他采后处理措施