不用烤箱如何能做出外焦里嫩的烤鸡腿
原料：
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
做法：
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。
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