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重阳节

农历九月九日,是我国传统的重阳节。   

重阳节,又名重九节、茱萸节、菊花节。重阳这个名词是这样来的:我国古代把六称为阴数,把九称为阳数,农历九月九日,月日并阳,两阳相重,故名“重阳”,又称重九。三国时,魏文帝曹丕在《九日与钟繇书》中说:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。”   

重阳节,实际上是我国农民喜庆丰收的一个节日。农历九月,正是金色的秋收季节,加之“九”与“久”谐音,“久久”又有“宜于长久”、“年年丰收”的意思,故于重九日有庆祝风俗。重阳节,早在我国战国时代就已形成,到了汉代,重阳节逐渐盛行起来。据说汉高祖刘邦的爱妃戚夫人,被吕后残害死后,其使女贾佩兰离开皇宫嫁给了扶风地方的段儒,她在对别人讲起宫中生活时,曾说到宫中九月九日的习俗。重阳正式定为节日是在唐代。史传唐代李泌,奏请皇帝批准民间以中和、上巳、重阳这三天为三令节,得到批准。于是诏令百官休沐。   

重阳节活动内容丰富多彩,主要有:    登高。九月,秋高气爽,登高一望,草木山川,尽收眼底。这实际上是一种野游,为我国人民传统的体育活动。西汉时,京都长安近郊有一高台,每逢重阳佳节,很多人登上高台游玩观景,故称“登高”。到了三国和晋代,把登高的范围扩大到登山,并把日期专定在九月九日。《晋书》记载:东晋大将军桓温,曾于重九日一带着他器重的参军孟嘉(陶渊明外祖父)和其他许多幕僚登龙山(位于今安徽当涂县)宴会,风吹掉了孟嘉的帽子,但他丝毫也未察觉。桓温暗命孙盛作文嘲笑,孟嘉见后,从容自若,立即写了篇优美的散文作答,赢得了众人的赞赏。后人将那个地方称为落帽台。晋末诗人谢灵运,为了登高方便,还自制了一种登山的木屐,前后装有铁齿,上山时去掉前齿,下山时去掉后齿,人称“谢公屐”。唐代,一些著名诗人都以诗篇记载了重阳节的活动。如李白《九日登巴陵望洞庭水军》诗中说:“九日天气晴,登高无秋云,造化辟山岳,了然楚汉分。”岑参《行军九日思长安故园》中说:“强欲登高去,无人送酒来,遥怜故园菊,应傍战场开。,’杜甫《九日》诗中说:“去年登高都县北,今日重在涪江滨;苦遭白发不相放,羞见黄花无数新。”刘禹锡《九日登高》诗说:“世路山河险,君门烟露深。年年山高处,未有不伤心。”当时长安人最乐意去的地方,是位于城东南角的乐游原,这里西南紧靠曲江池,隔池便是著名的大慈恩寺和大雁塔,“居京城之最高,四望宽敞,京城之内俯视指掌。,,南宋,据《武林旧事》记载,宫廷“于八日作重阳排当,以待翌日隆重游乐一番。”

明代,皇帝亲自到万岁山登高。清代,皇宫御花园里设有皇帝重阳登高的假山。解放后,登山活动被赋予新的内容。1984年,中国登山协会,中华全国体育总会发出倡议:把“九九”登高这一传统逐步恢复起来,并以此带动群众性的登高活动,锻炼身体,培养人们了解自然、热爱祖国的品德。同年九月九日,北京市在香山举行了重阳登高比赛。   

赏菊。菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。重阳时节,正值菊花怒放,魏紫姚黄,清芳幽香,给节日增添了不少色彩。近年来,有人在重阳节时互相赠送菊花,以表示友谊和祝愿。   

我国是菊花的故乡,早在公元前五世纪,史籍上便有菊花的记载,到了唐代,菊花东渡日本,被作为“皇室御用花”。十二世纪传入英国,十七世纪传遍欧洲,十九世纪传到美洲。    农历九月被称为菊月,每逢重阳人们都要赏菊。相传晋代陶渊明是一位菊迷,培植了多种菊花,每当菊花盛开的时候,亲朋好友便纷至沓来。“今日送走西方客,明日又迎东方朋。”唐代农民起义领袖黄巢,以菊喻志,咏菊抒怀,写下了脍炙人口的《菊花诗篇》:“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”唐代诗人杜甫留下的赏菊诗就有十多首,公元767(唐代宗大历二年)杜甫病魔缠身,风烛残年,然而赏菊兴致不减,一连赋诗五首。宋代,有的酒店在重阳时,用菊花扎出门洞,让来喝酒的顾客在菊花丛中出入,客人饮酒后还可以摘一朵菊花插在帽上。此外,在宋代还出版了记载菊花品种的专著《菊谱》。清代,有的地方在重阳前后举行菊花大会,倾城出动看菊花。菊花会上有各种各样的赛诗会,还有画家当场画菊,热闹非常。   

在古代,人们还常把菊花跟长寿连在一起。早在战国时期,爱国诗人屈原就在《离骚》中,写到以菊花为食的事。到了汉代还有一个菊花延年的故事,说当时南阳郦县有一个叫甘谷的地方,这是一个长寿之乡,三十多户人家中,年长的可以活到一百二、三十岁,年少的也能活到一百多岁。究其长寿原因,说是村民全都喝当地山上流下来的溪水,而山上的溪流边长有许多大菊花。    

饮菊花酒。《艺文类聚》引《续晋阳秋》说:“世人每至(九月)九日,登山饮菊花酒。”据说古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。从医学的角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃,利血气之妙。   

插茱萸。茱萸,又名“越椒”或“艾子”,是一种常绿小乔木,分吴茱萸和食茱萸两种,春开紫色花,秋结紫黑色实,性昧酸、涩、微温,入药制成酒,有温中、止痛、理气等功效,可治遗精、腹痛、吐泻、便秘、消化不良等症。《齐人月令》中说:“重阳之日,必以糕酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸甘菊以泛之,既醉而还。”可见古人有重阳喝茱萸酒之习俗。   

古人重阳插茱萸之风盛行,并被大量写进诗章之中。如唐代诗人王维写的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”诗人万楚写的《茱萸女》:“山阴柳家女,九日采茱萸。复得东邻伴,双为陌上妹。插枝着高髻,结子置长裙。”在登高时,人们“折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。”有时还高兴地把菊花戴在头上,谓之“簪菊”。这种习俗,从汉魏六朝直到明清一直没有间断。   

吃重阳糕。重阳糕,又叫“菊糕”、“花糕”,即古时的“蓬饵”。因“糕”与“高”谐音,重阳佳节,不能登高而吃点糕,也可聊以自慰。据说封建时代,皇帝在重阳日还以花糕赐宴群臣。   

重阳糕的起源,至少可以追朔到周朝。据说它本是秋粮收获后的一种尝新食品,后来发展成为一种应节食品。重阳糕以江米和黄米为原料,或者以小米和豆为原料,再加上枣。唐代,重阳糕上要插重阳旗;这种重阳旗是以五色纸镂为花纹,中嵌“令”字,或插在门上,或为儿童玩具。重阳糕上的重阳旗很小,是用竹签插的,取吉庆之意。宋代,孟元老《东京梦华录》中有重阳节前二三日,以面粉蒸糕,上插彩旗.的记载。当时制作的重阳糕、狮蛮枣糕、菊糕等十分精细。重阳糕上还嵌满了栗子:银杏、松仁、石榴子,是人们互相馈赠的节日礼品。明代,皇宫里从九月一日起,就开始吃重阳糕。清代,将重阳节吃的糕饼统称为“花糕”。《增补都门杂咏》有“中秋才过近重阳,又见花糕各处忙’’的词句。花糕的制作更加多种多样。到了近代,原来的蒸糕除有少数家庭自制者外,一般都购买糕点铺用油、糖合面,炉火烤制的花糕。这种花糕实际上是一种多层酥皮糕点,一般为两层,也有三层的。每层中间夹以桃仁、松子仁、温朴、青梅等各种果料,’在酥皮上还粘附香菜叶一两片,并根据果料的不同,分粗细两种。吃重阳糕的习俗至今在我国一些地方仍然留存着。有的地方到了重阳,娘家照例要给女家馈送重阳糕,一般是送两个大的、九个小的,取“二九’’相逢之意,农村流传的“中秋刚过了,又为重阳忙。巧巧花花糕,只因女想娘”,正是反映了这种情景。   

骑射活动。南北朝时,皇帝规定:每年的重阳,人们必须练习骑马射箭,并把骑马射箭作为一种武举应考项目,只有步射和骑射都及格了,才能参加其他项目的考试。唐代,皇帝曾规定:重阳节时,五品以上的官员,可以齐集于玄武门练习骑射。

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