“首届中国饮食文化节暨博览会”和“第五届东北美食节”将于2015年8月14日-16日在长春会展中心9号馆（2万平方米）隆重举办。6月16日在长春国际会议中心召开了新闻发布会，有关部门领导、省内外众多知名媒体以及部分参展参会的知名品牌企业代表参加了会议。

　　首届中国饮食文化节暨博览会，由吉林省饭店餐饮烹饪协会发起，得到东三省和北京、天津、河北、内蒙古、山西等省、市相关商协会响应并积极支持，并由中国烹饪协会主办，规模宏大、精彩纷呈。举办时间为8月14-16日，地点在长春国际会展中心9号馆。

　　“第五届东北美食节”内容丰富，有全国知名品牌餐饮连锁企业加盟展，精品宴席预订展，联合中烹协名厨委举办名店名师交流表演，民间厨神大比武，百店惠民联动等。同时，展会期间将举办“首届中国长白山餐饮领袖峰会”和“全国饮食关联产业订货会”。餐饮领袖峰会聚集餐饮行业的龙头企业，开展行业交流，构建全国餐饮行业的创新交流平台。订货会聚集全国饮食关联产业供应商和采购商，给双方提供面对面直接沟通交流的平台，促进餐饮关联产业的发展。