洗洁精淘米水网购洗涤剂淡盐水

清水

洗洁精清洁能力最强，但会有少量残留

专家推荐用淘米水和淡盐水洗菜，盐水浓度不要太高

最近，网上一篇名为盐水洗蔬菜是最好的帖子引发网友热议。网友称，盐水有消毒杀菌作用，将蔬菜放在盐水中浸泡5分钟，能让农药残留最少。不过，很多人也称此法并不靠谱，洗洁精洗菜才是最好的办法。

到底用哪种洗液洗菜，农药残留最少呢?重庆晚报记者选取了洗洁精、淘米水、盐水、清水以及在网上购买的专门洗水果蔬菜的洗涤液洗菜，看看哪种更靠谱。

实验目的：看看用哪种洗液洗菜农药残留最少

实验器材：5种蔬菜：黄瓜、番茄、豇豆、大白菜、洋葱5种洗液各1.5升：立白洗洁精兑的水、清水、淘米水、淡盐水(1：10)、网购的韩国进口希杰狮王绿茶洗涤剂(800克，28元)兑的水农药化学试剂若干

测试仪器：3台专门测试仪器分别测试有机磷类农药、除虫聚酯类农药、氨基甲酸酯类农药

技术支持：重庆嘉丰化工有限公司(九龙坡白市驿镇白新街35号)

实验地点：重庆嘉丰化工有限公司化学试验室

实验人员：重庆嘉丰化工有限公司实验室副主任石忠龙

实验方法：为了保证实验的准确性，实验人员将5种蔬菜分别放在3种农药中浸泡一分钟，以保证它们的农药含量一致。然后将浸泡过的蔬菜依次用5种洗液浸泡，再进行取样，放入相关仪器中检测农药残留量，从而得出哪种洗液洗菜更靠谱。