在河北省辛集市绿源农庄养羊场,羊儿既不吃草,也不吃粮食,它们吃的是果渣和酒糟等。农庄有一个大大的发酵池,把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起,再添加一定量的微量元素和维生素,经过厌氧发酵,营养丰富,很受羊的欢迎。
这种依靠果渣、酒糟、酱油渣、淀粉渣等粮食加工企业的下脚料作为羊基础料开展育肥的路子,经过三四年的探索非常成功,每只羊一个饲养周期能赚120~150元,效益非常好。(苏北)