广东清远市郊农户养殖梅花鹿调查-养殖--中国农资供销网

广东清远市郊农户养殖梅花鹿调查

时间：2009-12-03 09:19:31来源：作者：许可

　　
　　梅花鹿，是唯一一种用植物命名的动物。自古以来，它就是美丽吉祥的象征。在我国古代医学典籍中，对其有着详尽的记载。在《神农本草经》中，其纲目列于兽部；在《本草纲目》中，对鹿茸的药用价值也有记述。鹿全身是宝，鹿胎、鹿心、鹿
　
　　血、鹿鞭、鹿尾、鹿角都是医学化学的贵重材料，全身都是高级滋补品。如今，随着人民生活水平的提高，人们越来越追求高级滋补药品，但是单靠野生梅花鹿作为药源已远远满足不了需求。由于梅花鹿有着适应能力强，抗病能力强，生长发育快，易养殖的特性，近年来，人们开始大量人工养殖梅花鹿，尤其是东北梅花鹿品种已在全国各地驯养。
　
　　清远市市农大梅花鹿发展有限公司就是专门饲养梅花鹿及加工销售梅花鹿产品的企业。自2002年公司成立以来，该公司就致力于公司＋基地＋农户联合饲养模式，并已在清新县、清城区、英德市、佛冈县等区发展160多农户进行养殖。
　
　　为了了解清远市梅花鹿这种特种养殖业的现状，近日，记者在市农大梅花鹿发展有限公司有关工作人员的带领下，采访了清远市部分梅花鹿养殖农户。
　
　廖贤晖：“养鹿，我刚尝到甜头！”
　
　廖贤晖，清新县龙颈镇军营管理区大竹园村人，50岁。
　
　廖贤晖的梅花鹿养殖场就在一条公路边，背靠一面平缓的山坡，旁边是一块宝地，鹿的栏舍前一是块菜地。初冬，园子里长满了绿油油的芥菜，还有水旺旺的未拔起的萝卜。
　
　记者是在梅花鹿栏舍前见到廖贤晖的，他给人第一印象就是精明、能干。一听记者是来了解他的梅花鹿养殖情况的，他立刻带我们到栏舍去参观。
　
　廖贤晖的梅花鹿栏舍大概有100余平方，分3个小舍，成年鹿和仔鹿各占一舍，另一舍堆满了饲料和用编织袋装的鹿粪。栅栏门一打开，鹿们都疾疾地逃开并挤作一团。廖贤晖一共养了10头鹿，1公9母，今年5月，9头母鹿都下了鹿仔，已有两头鹿仔卖回市农大公司了，剩下的鹿仔最大的已有45公斤了。
　
　在梅花鹿栏舍隔壁的廖贤晖的休息房里，记者详细了解了他养梅花鹿的经历。廖贤晖原先一直在外搞水电、建筑和安装。近年来，随着岁数渐大，他便把在广州的建筑工程交给儿子打理，自己回家搞养殖业。开始时，他打算养猪，去年，他通过清新科委以及中农大广告宣传，渐渐对梅花鹿这种特种养殖产生了兴趣。他通过仔细地考察、比较，认为养梅花鹿在经济效益、资金回报率等方面都大于养猪。当记者问他这个比率有多大时，他比划着说：“养一头鹿相当于养100头猪。”去年底，他投资10万元买回了种鹿，3万元建场房，这些资金一部分是侄子的，自己借了一部分，中农大赊欠了一部分。梅花鹿场房的占地是侄子的，栏舍里最多可容纳50头。他还告诉记者，自己还种了3亩多砂糖桔和柚果，鹿粪既可以卖钱，又可以用来种果，这是以短养长。
　
　廖贤晖是梅花鹿较早的养殖户之一。当记者问他对梅花鹿养殖有什么感想时，他笑着说：“我刚刚尝到了甜头。”今年，廖贤晖已收获鹿茸3公斤，卖了9000多元钱，两头鹿仔交回中农大公司抵了欠款。最后，他走出休息房，指着山坡上的30多亩空地告诉记者，自己一直想扩大养殖，但苦于受资金限制，他希望政府部门能在资金方面给予支持。
　
　白清国：“我干得很开心！”
　
　白清国，清新县石马镇土布田管理区甫达望村人，54岁。
　
　白清国的家是一幢两层的楼房，坐落在村子的边缘，背后是一座小山，他的梅花鹿栏舍就在家的楼房旁。栏舍里被打理得干干净净，水泥的地面，下水道用红砖块铺成，随行的中农大工作人员说，他的栏舍砌得最好。
　
　白清国给人的第一印象就是勤劳、朴实、心细。过去一直在外搞建筑，当问起他为什么要从事梅花鹿养殖时，他还有一个小故事哩。有一年，一个东北的朋友550元卖给他一条鹿鞭，他用来泡酒喝，他从此知道了鹿的名贵。去年，他又在电视上看到了中农大梅花鹿养殖的宣传广告，一见到便产生了兴趣。后来，他又多次到龙颈廖贤晖养殖场考察，决定养梅花鹿。一开始，孩子家人都反对，因为投入资金大，都有很大的顾虑，但最后他还是坚持了下来。今年8月，他在中农大公司订下了鹿种，10月，种鹿进场，1公8母9头种鹿一共花了138200元，他又用了1万元建场房。自己的资金不够，便用城里的房子作了抵押，在银行里贷了2万元。
　
　白清国的妻子告诉记者，自从种鹿进场后，老白每天就跟鹿在一起。在栏舍内，白清国自己拿了一把花生苗向鹿走来，鹿并不走开，很快到他手边吃起来。白清国说：“现在我干得很开心！”他跟记者算了一笔帐，养梅花鹿是一次性投入，一头母鹿可连续15年生殖，公鹿连续18年可割鹿茸，淘汰鹿公司还负责回收。而且鹿极易饲养，花生苗、红薯藤、青草等什么都吃，自己每天都到附近山上去豁割青草。
　
　临走时，他还告诉记者，自己是村里第一户养鹿的。现在，同村的人经常到他家来了解情况，并且有一户还准备养20头。
　
　蔡康宁：“两年内我就可以收回成本。”
　
　蔡康宁，清城区龙塘镇汉冲村人，66岁。
　
　蔡老汉梅花鹿栏舍在汉冲村的村头，红色的瓦房。他自己是通过电视宣传才开始养鹿的。这之前，他从事了多年的五金回收业。今年5月，他花了6万多元买回1公3母4头鹿，现在，3头鹿都生了鹿仔，卖鹿茸7000多元。他说，鹿这东西很好饲养，很少得病，平常有了感冒什么的，就是晚上10点多，只要我打一个电话给中农大公司，他们半小时就派人来了。两年里我就可以收回成本，还有1万元的收入！
　
　陈金明：“我还准备扩大规模。”
　
　陈金明，清新县浸潭镇人，50岁。
　
　陈金明一看起来，比他岁数年轻很多，给人的感觉是豪爽、精明、干练。他的养殖场建在浸潭镇长塘边小山上的一个旧爆竹厂内。他原先就是经营爆竹厂，后来工厂整改停产，于是他决定从事养殖业。
　
　当他一选定梅花鹿养殖之后，就决定要大干一场。他花了十几万元买下了爆竹厂所在的小山，这里空气清新，宁静，场内林木茂盛，艾草丛生，梅花鹿栏舍都是由原先的爆竹作坊改建的，很适应养鹿，栏舍内有自来水管，下水道，还有长得郁郁葱葱的芒果树。
　
　陈金明告诉记者，今年5月，他从中农大买回1公9母10头梅花鹿，成本1..1万多元，现在已割鹿茸2.4公斤，收入5600元，母鹿已产下6只鹿仔。他跟中农大公司签了合同，公司保证每头母鹿都产仔，如果不下，公司负责换种，并给予一定的补贴。现在，他顾请了两个人打理养殖场，鹿非常好养，很少得病，平常主要是肠胃方面的毛病，不过只要打一个电话，公司就会派人前来解决。他对记者说，你看，这么大的地方，我准备扩大规模。
　
　梅花鹿养殖是近年来在国内才兴起的一种新型养殖业。它有别于过去的养猪、养鸡、养牛等传统的养殖，梅花鹿繁殖快，适应性强，抗病率强，回报率高，更重要的是鹿产品有着广阔的需求市场。清远地区农村劳动力充足，空置地面广阔，因梅花鹿是反刍动物，青草、树皮、树叶、、菜叶、果叶、花生苗、薯藤等都可以充作饲料，正适合于我市各地农村饲养。记者在采访过程中看到，有越来越多的人对养鹿产生了兴趣。例如在清新县江口镇，有个叫邓有财的个体户。原先在北江上经营一条船，今年，他卖掉了船，养了22头鹿，并还准备到年底扩大到50头。但是，大多次养殖户都提到了资金困难问题，因为受资金限制，使很多户养殖规模难以扩大，他们都希望能得到政府和有关部门的资金扶持。据中农大公司有关负责人介绍，在公司2年发展的过程中，他们积极地向农户倾斜，切实做到互惠互利，对于那些资金确实困难的养殖户，他们允许部分赊欠。近两年，鹿养殖发展较快。清新县有100户，英德40户，佛冈16户，清城5户，共160多户。公司存栏8500头，到年底可达10000头。目前，公司正极力推广梅花鹿养殖“阳光工程”富民计划，计划在2年内清远发展养殖种鹿15万头，年产值达1.4亿元。
　
　“呦呦鹿鸣，食之于苹”，这是《诗经·小雅》里为我们描绘了意境。它描绘了二千多年前古代天子和诸侯饮酒享乐的场景。记者相信，随着“阳光工程”富民计划的实施，这呦呦欢鸣之鹿也将把勤劳的村民带上致富的小康之路。
　
　清远日报